当移設では施設での食事は全て自施設内で作っておりますが、定期的にご入居者皆様と一緒に作るメニューもございます☆ﾟ･*:｡.:(ﾟ∀ﾟ)ﾟ･*:..:☆
そこで本日ご紹介いたしますのは当施設のある日の昼食風景でございます(*´ω｀*)
この日のメニューは”稲荷ずし”
稲荷寿司は、古くは江戸時代より食べられており、庶民の食べ物として親しまれてきました。見世物小屋等が立ち並ぶ歓楽街で、小腹がすいた人向けに箸で、若しくは素手で簡単に食べられるということからファストフード的な位置づけとして広まっていったと言われておりますね(｡･ω･)ﾉ ‘`ィ
稲荷ずし油揚げは稲荷神の使いであるキツネの好物といわれ、その油揚げが稲荷神社の供物とされていたことから油揚げを使用した寿司を「稲荷寿司」と呼ぶようになりました。
地域によっては「信田鮨」、「信太鮨」と呼ばれます。
味や形も地域によって分かれているようです(｡･ω･)ﾉ ‘`ィ
・・・と、（インターネットで仕入れたｗ）情報紹介はここまでで良いとして、早速フロアの方を覗いてみましょう･*･:≡( ε:)
具材のカットなど早速準備をされているご様子ですが、皆様の中に”あかしあの食事は作るところから”( ✧≖´◞౪◟≖`) ｷﾗｯ
という風習がいきわたっているようで皆様の手際の良さったらも～～( *^皿^)
とても美味しそうに出来ましたね( *´艸｀)
これからも少しでも美味しく&楽しく”あかしあ”での食事を満してもらえるよう努めて参ります☆ﾟ･*:｡.:(ﾟ∀ﾟ)ﾟ･*:..:☆
当施設での年に2回の消防訓練を毎年行っておりますが、今年は２０１８年にも実施しました消防署との合同訓練を実施予定としております( ✧≖´◞౪◟≖`) ｷﾗｯ
（２０１８年の訓練記事はコチラ↓↓↓）
という事で訓練の為の打ち合わせを広島市南消防署の方々と行いました(｡･ω･)ﾉ '`ィ
新型コロナウィルスの感染拡大の状況にもよりますがしっかりと打ち合わせを行い、皆で力を合わせて災害に備えて参りますﾟ+｡ﾟ(ﾉ`･Д･)ﾉオォオォﾟ｡+ﾟ
2019年12月より猛威を振るっている新型コロナウィルス感染症ですが、緊急事態宣言及び他県をまたぐ移動自粛の解除がなされてからある地域では再び感染拡大の兆候が見られており、当施設における各種制限の解除にも慎重にならざるを得ない状況です。
予定では8月1日よりご家族の面会制限の一部解除を目指し対策を講じておりますがこの全国レベルでの状況を鑑みるとついつい下を向いてしまいそうになります・・・・。
と、そんな時ふと顔を上げると。。。
施設の屋上からとても素敵な夕日が！！
下を向いていても何も始まりません。
上を向くとこんな素敵な景色も見れます。
さぁ！！
明日も前を向いて生きよう！！☆ﾟ･*:｡.:(ﾟ∀ﾟ)ﾟ･*:..:☆
本日はあるご入居者のチャレンジをご紹介( ✧≖´◞౪◟≖`) ｷﾗｯ
ご入居前～ご入居当初、ご自身で身の回りのことをされる事は勿論ですが、近所にあるご自宅と施設とを歩いて往復される事が毎日の日課となっておられました。
しかし環境及び体調面等の変化などから歩く事への不安も強くなり、日課の散歩を一時中断していましたが、ご本人の中では『まだまだ自分の足で歩いて自宅に戻りたい！！』という思いを強くお持ちでした。
という事ならば参りましょう！！！
勿論施設の外は段差、階段、風、光、音など様々なバリアがありますが、一緒に思い出しながら歩いてみましょうﾟ+｡ﾟ(ﾉ`･Д･)ﾉオォオォﾟ｡+ﾟ
スタスタスタスタスタスタスタスタスタスタスタスタ･*･:≡( ε:)
・・・・・・・えっと・・・ちょっと待って頂けます？？(´･ω･`;A) ｱｾｱｾ
と一緒に同行する職員の方が・・・( ;´д`)ノﾋｨﾋｨ|柱|
「ワシャこのへん毎日歩きよったんじゃけ～☆☆」
といつにも増してイキイキとした表情で階段もこの通り(@_@)
登り切ったこの表情をご覧いただければ、施設内のバリアフリー環境だけで完結するのではなく、バリアのある世界に戻る為にチャレンジする事の大切さがお分かりいただけるのではないかと思います｡ﾟ(●’ω’o)ﾟ｡
(｡･ω･)ﾉ ‘`ィ「まだまだ行くよ～～～☆・・・（(*´Д`)ﾊｧﾊｧ）」と歩かれますが・・・・・・・・・・
言葉の端々に息切れ加減が・・・( ﾟ∀ﾟ; )ﾀﾗｰ
ちゃんと休憩もとりましょうね(´艸｀*)
介護施設は一般的にバリアフリー構造であり、施設内には段差のない床、手すりやエレベーターなど何らかしらの障害を有する方でも暮らしやすい環境を目指し作られていると思います。
当施設におきましても施設内はバリアフリーの環境で日々施設で生活されている皆様の暮らしをサポートさせて頂いておりますが、それ以上に施設にご入居される前に暮らされていたバリアのある世界（施設の外の世界）に戻る為にはどうすれば良いかを考え続ける事が重要であり、その関り一つ一つが本当の意味での自立支援に繋がるのではないかと思います。
これからも皆様それぞれの”自立”が何かを一緒に考えていければと思います<p>Σd=(･ω-`○)ｸﾞｯ♪</p>
・・・・えっと・・
明日も歩きます？？( ;ﾟ─ﾟ)ｺﾞｸﾘ
ちょっと私も付いて行けるように鍛えなおしてこないとですね･*･:≡( ε:)ｗｗ
梅雨の合間の貴重な晴れ間に皆様何をされておられるでしょう？？
(｡･ω･)ﾉ ‘`ィ
外は暑いでしょうが体を慣らすためにも行こうじゃありませんか屋外へ( ✧≖´◞౪◟≖`) ｷﾗｯ
という事でやってきましたが・・・・・やはり熱いですねww･*･:≡( ε:)
それでもせっかく来たのですから、ただ外にいるだけでは面白くもありませんよね(｡･ω･)ﾉ ‘`ィ
なので持ってきましたシャボン玉ﾟ･*:｡.:(ﾟ∀ﾟ)・・・（なぜシャボン玉？？というツッコミはスルーさせて頂きましょうｗｗ）
要は何でも楽しむ！！！！！(｡･ω･)ﾉ ‘`ィｗ
これが元気の秘訣ですよね～～( *´艸｀)
という事で早速( *´艸｀)
「こりゃ凄いね！！」
とものすごく大きなシャボン玉が完成(@_@)
シャボン玉の中に入れそうな（とは言いすぎですがｗｗ）ほどの大きなシャボン玉に大満足( *´艸｀)
さて本日ご紹介するのは夏バテ熱中症予防のあかしあ特製ドリンクです( ✧≖´◞౪◟≖`) ｷﾗｯ
早速準備に取り掛かりますよ～～～～
まずは八百屋さんから仕入れた赤しその葉をむしりましょ～～～(｡･ω･)ﾉ ‘`ィ
そしてその葉を湯がいて出来た煮汁に砂糖とクエン酸、あ～～～～～んど！！
たっぷりの愛情を注げばあっという間にあかしあ特製シソジュースの完成です☆ﾟ･*:｡.:(ﾟ∀ﾟ)ﾟ･*:..:☆
見た目の色味も綺麗で美味しそうですが、しそにはβカロテンがたくさん含まれており、疲労回復やさまざまな健康効果が期待できます。
特に疲れやすい夏場の疲労回復効果や、脱水症状防止の効能も期待できるのでしっかり皆さんに飲んで頂きましょ～～～( *´艸｀)
