3月と言えば！桃の節句ー(≧▽≦)
ひな祭りともよばれていますね！
一般的には女の子の節句といわれています。
女の子どもに災いがふりかからないようにという家族の願いを込めて、ひな人形を飾る様になったそうです。
そしてあかしあのお雛様はこちら！じゃーん❣
毎年思うのですが、立派なお雛様です！最近このサイズを飾られるお宅は少なくなってきているんじゃないでしょうか((｢ﾟдﾟo)ｷｮﾛｷｮﾛ( ｢ﾟдﾟ))
心なしかいつもにも増して微笑みが眩しく感じますねー！
パーティーも楽しみです！
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2月１４日はバレンタイン♡
バレンタインデーは、恋人の日、恋人に感謝や想いを伝える日。そんなイメージがありますが、近年では恋人や好きな人はもちろん、友達や同僚、家族など、大切な人たちにチョコレートで気持ちを伝える日として知られていますね！
チョコレートを贈るのは日本独自の文化のようですが、海外でも各国各々の文化があるようです。
北欧のフィンランドでは、大切な友達との友好を深める機会として認識されているそうですよ！(≧▽≦)
街中には感謝を意味するハート型のものがあふれ、心温まる一日になるそうです。
あかしあに届いたご家族からの感謝の気持ちの贈り物。
受け取ったご入居者は、本当に嬉しそうな表情をされていて(´艸｀*)
あかしあでもフィンランド顔負けの心温まる一日となりました。
ご入居者、そしてご家族の皆様、いつもご協力くださり有難うございます。私達職員は、日々の中で色んな方の優しさに助けられ、支えられています。本当に感謝していますm(__)m
さて。おいしく恵方巻を食べた後は‼
豆まきー＼(^o^)／
鬼は外ー！(/・ω・)/
こっちでも！鬼は外ー！(^o^)／
それ～！集中攻撃～‼
「やられた～‼」と、鬼さん(´艸｀*)サービス精神旺盛な鬼さんで、大盛り上がりです♡
でも♡とっても仲良しな私達です(´艸｀*)
節分とは、立春・立夏・立秋・立冬と分けられた節季の前の日の事をさしています。
旧暦では、立春の頃が一年の始めとされ、最も重要視されていましたので、節分と言えば一般的に立春の前日をさすようになりました。
「恵方」とは陰陽道で、その年の福徳を司る年神様がいる方向を示し、その恵方に向かって事を行えば、「何事も吉」とされました。その方向を向いて巻き寿司を食べる事からその寿司が「恵方巻」と呼ばれるようになったそうです。
それでは早速！Cooking～(*´▽｀*)
もちろん、巻く前の準備からご入居者と共にしていきますよ♡
じゅんびができたら、しっかりとまいて(≧▽≦)
「上手い事巻けた！」
おお～！自信と喜び、そして食べる楽しみに満ちたこの笑顔♡嬉しそうですね！
それでは‼がぶり‼
もひとつおまけに、がぶり‼
方角をしっかり意識されています！お願い事が叶うといいですね(´艸｀*)
みなさま、どんなお正月を過ごしましたか？おいしいお節やお餅をたーくさん食べましたか？(^^)あかしあでも、お正月をたのしみました♡
そろそろお餅にも満足して、違うおやつが食べたくなってきますね！
そんな時は！一致団ー(≧▽≦)
張り切って参りましょう♡
お料理上手のご婦人の指揮のもと、楽しく作っていきます。「もう、待ち遠しいね！」と、ワクワクしているご入居者。何ができるのかなー？(*^▽^*)
FRENCH TOASTー(≧▽≦)あかしあのフレンチトーストは、ふんわり柔らかいんです！
今回は特別においしくなる魔法をかけていただきました！
（両手をくるくるまわしながら( *´艸｀)）「おいしくなーれ！えーい！」
おかげさまで格別な仕上がりとなりました＼(^o^)／
新型コロナウイルスの影響もあり、今年も神社への参拝は断念。
ですが！こんな時代だからこそ！！新年の無事と平安を祈願したりしたいです！どうしてもしたいです！
そこで、仁保姫神社の方々にご協力いただき、何と！神主さんが祈祷におこし下さいました！感動ー＼(^o^)／
まずはご挨拶をいただき、ご入居者ひとりひとりまわってくださいました。
ありがたいですね！本当に！
地域の皆様や色々な方にご協力いただいたり、支えてもらいながらあかしあのご入居者の生活は成り立っています。
共存共栄の精神で、共に歩んでいきたいと願っています。
先日行いました、鏡開き。今回はお鍋にして頂こうと思います！
そうと決まれば！お鍋の準備！
材料を切り分けて、
具だくさんが嬉しい( *´艸｀)まだまだ切っていきますよ！
さあ！準備が出来たら、レッツ！鍋パーティーの始まりでーす＼(^o^)／
ん～♡おいしい～♡
熱々のお鍋、パクパクとお腹の中におさまっていきます！
「体があったまるけんええねぇ！最高です！」
ご入居者の笑顔も最高です(´▽｀)
鏡開きとは、お正月に年神様にお供えしていた鏡餅を下げ、割って食べる日本の習慣です。鏡餅は単なるお供え物というより、神様が宿るところと考えられており、鏡餅を開く事で、年神様をお送りし、お正月に一区切りをつけます。さらに、年神様が宿った鏡餅を食する事で、その力を授けてもらい、この1年が健やかで幸多い年になりますようにと、一家の無病息災を願います。
あかしあご入居者一同の無病息災を願い、鏡開きいたしましょう。
ひとつひとつ丁寧に下げていきます。
さあ！キレイに下げる事ができました！
あとは、叩いて割って食すだけですね！楽しみ～(´▽｀)
お節料理、皆さんのおうちではどうされていますか？
最近は、豪華なお節料理が色々な所で販売されていて、買う人も増えているんだとか。。。
あかしあでは、頼もしいお料理のプロがいますからね♡もちろん手作りです。
なんておいしそう！
伊達巻ははんぺんをミキサーで撹拌して味を付けてから玉子と混ぜて焼き上げて、ふんわり食感を損なわないように気をつけながら巻きすで巻いたそうですよ♡他にもしっかりこだわって作ってあります( *´艸｀)
提供している私たちの心が嬉しくなるくらい、キレイに召し上がってくれました。
元旦の朝には数の子や黒豆ももちろん手づくりで召し上がっていただきましたよ！
謹んで新春をお祝い申し上げます。
旧年中は大変お世話になり、誠にありがとうございました。
2022年も様々な出来事がございましたが、その中でもやはり全世界共通の話題は未だ全世界で猛威を振るっている新型コロナウィルスによる感染症関連でした。
そして年が明けた今年2023年は卯（うさぎ）年🐇。干支では「 癸（みずのと）卯（う）」の年。
「癸卯」は「寒気が緩み、萌芽を促す年」になるとの事。コロナ禍以降、停滞し続けていた世の中に、そろそろ希望が芽吹く春がやってきそうですね。
さて、今年もまだまだ耐え忍ぶ時間が続くとは思いますが、継続して基本的な感染症対策を徹底し、このコロナ禍においても少しでもご入居者やご家族が安心して、楽しく暮らして頂けるよう、職員一同精進してまいります！！
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
